For å få ferskpresset juice, brukes en juicepresse, som er en skrue eller sentrifugalenhet. Enhetene skiller seg ikke bare ut i spinneteknologien, men gir også forskjellig kvalitet på det ferdige produktet. For å finne ut hvilken juicer som er bedre: skrue eller sentrifugal, bør du studere de særegne egenskapene til hver enhet og funksjonene til dens drift.

Hvilken juicer er bedre: skrue eller sentrifugal, sammenligning av enheter

Skrue- og sentrifugalsaftpressene er forskjellige i funksjonene ved drift og teknologien til å presse

Hvilken juicer er bedre for hjemmebruk: universelle krav til enheten

Når du velger en juicer, er det en viss liste over universelle krav som enheten må oppfylle, uavhengig av type og modell.

Når du velger juicer, må du fokusere på dens tekniske egenskaper

Når du velger juicer, må du fokusere på dens tekniske egenskaper

Prioritet gis til spinnkvalitet. Den beste hjemm juicer bør få mest mulig ut av bearbeidet mat. Kvaliteten på ekstraksjonen fremgår av kakens tilstand. Den skal knuses og være litt fuktig. Maksimal effektivitet og produktivitet vises av juicepresse der avfallet er praktisk talt tørt. Hvis det på slutten av driftsprosessen til enheten er intakte fruktbiter og juice i kaken, kan det konkluderes med at juicepressen ikke utfører den funksjonen som er tildelt den.

Viktig! Et viktig kriterium for praktisk bruk er støynivået under bruk av enheten. Du bør velge juicepresser med en minimumsverdi på 30-60 dB. Slike enheter kan brukes når som helst på dagen uten fare for å forstyrre husholdninger og naboer.

Juicerens dimensjoner er ikke av liten betydning. For daglig bruk er det bedre å foretrekke kompakte alternativer som ikke trenger konstant demontering og montering, siden de tar lite ledig lagringsplass. Store modeller er egnet for behandling av store mengder frukt eller grønnsaker. Etter endt arbeid demonteres enheten i dens bestanddeler og gjemmer seg i skapet.

For hjemmet, velg en stille og kompakt juicer

Velg en stille og kompakt juicer for hjemmet

Hva er de beste juicepressene: viktige nyanser

For å bestemme hvilken juicer som er bedre, spiller forbrukeranmeldelser en viktig rolle. De peker på viktigheten av enkel demontering og montering av enheten, enkel rengjøring. Den totale tiden som må brukes på å tilberede en ferskpresset drink, avhenger av omstendighetene til disse manipulasjonene. Rengjøringshastigheten til enheten påvirkes av materialet i kroppen og arbeidselementene.

Hvis det er plastdeler i apparatet, blir de farget i fargen på den bearbeidede frukten. Aluminium er utsatt for oksidasjon. Det beste alternativet er rustfrie stålinnretninger, som også er preget av holdbarhet, styrke og motstand mot mekanisk og kjemisk påvirkning.

Merk! Bekvemmeligheter under rengjøring påvirkes av formen på nakken og beholderne. Det er raskere og enklere å vaske brede containere som ikke er utstyrt med forskjellige skillevegger.

Ytterligere brukervennlighet er skapt av modeller med en skjerm der driftsmodusen til enheten er innstilt, avhengig av frukttypen som behandles, samt en juicer med en hastighetskontroll. Takket være dette utstyret er muligheten for å gjøre feil når du bruker enheten ekskludert.

Enkelheten med juicepressedesignen og brukervennlighet letter prosessen med å lage juice

Enkelheten med juicepressedesignen og brukervennlighet letter prosessen med å lage juice

Når du velger en holdbar enhet av høy kvalitet, bør du ta hensyn til produsenten av en bestemt type juicepresse, som har vist seg fra den beste siden i markedet for kjøkkenutstyr. De beste høykvalitetsproduktene tilbys av Kuvіngs, Kenwood, Bosch, Phіlips, Moulinnex og Bоrk.

Hvilken juicer er bedre: typer enheter

Det er to typer juicepresser - skrue og sentrifugal. Hvilken enhet som er best å velge, kan avgjøres etter å ha undersøkt styrken og svakheten til hver type enhet.

Den klassiske enheten for å presse juice er en sentrifugalpresser, hvis prinsipp er basert på bruk av sentrifugalkraft. Fruktene lastes i en spesiell beholder, som faller på et spesielt rivjern som ligger i nedre del av separatoren, hvor de knuses til en purékonsistens.

Den resulterende massen under påvirkning av sentrifugalkraft, som oppstår som et resultat av sentrifugens raske rotasjon, kastes på sideveggene til separatoren, som presenteres i form av et fint maske. Gjennom mange hull strømmer saften inn i mottaksbeholderen, og kaken slippes ut i en spesiell beholder. Dette gjøres automatisk.

Sentrifugal juicer - klassisk juicer

Sentrifugal juicer - klassisk juicer

Separatoren kan være enten konisk eller sylindrisk. I det første tilfellet er enheten i stand til å gi en grad av ekstraksjon opptil 70%, mens kaken tømmes automatisk i en spesiell beholder. Takket være den sylindriske separatoren er saftpresseren i stand til å presse ut opptil 95% av saften fra den bearbeidede frukten. Kaken fra slike enheter fjernes manuelt, noe som reduserer produktivitetsnivået.

Sentrifugalsaftpressere er enkle og enkle å bruke. Dette oppnås på grunn av tilstedeværelsen av en bred lastemunn, som eliminerer behovet for foreløpig knusing av frukten som skal behandles. Dette er et viktig kriterium når du skal bestemme hvilken juicer som er best for epler.

Viktig! Sentrifugalsaftpresseren opererer med høye hastigheter, som når 10-12 tusen rpm. Denne hastigheten sikrer rask behandling av store mengder produkter i løpet av få minutter, noe som bidrar til høy produktivitet for enheten.

Juicepressen kan fungere kontinuerlig i 30 minutter, hvoretter det er nødvendig å ta en pause.Imidlertid er det modeller som kan fungere uten å stoppe til prosessen for fruktbehandling er fullført.

Fordelene med sentrifugalsaftpressere inkluderer også et bredt spekter av enheter og deres rimelige pris.

Et stort utvalg av enheter og rimelige kostnader er de viktigste fordelene med sentrifugalsaftpressere

Et stort utvalg av enheter og rimelig pris er de viktigste fordelene med sentrifugalpresser

De viktigste ulempene med sentrifugalsaftpressere

Den største ulempen med juicepressen er skjult bak dens viktigste fordel. Takket være driften av enheten ved høye hastigheter oppnås den høye produktiviteten, noe som imidlertid påvirker kvaliteten på ferskpresset juice negativt. Fruktene blir behandlet i en separator under påvirkning av sentrifugalkraft, noe som medfører aktiv interaksjon av produktet med oksygen. Dette fører til oksidasjon av drikken, som mister de nyttige egenskapene, som er hovedforskjellen mellom en sentrifugalpresser og en skruesaftpresser.

Av de negative konsekvensene er det også verdt å merke seg oppvarmingen av saften, som oppstår som et resultat av sentrifugens høye rotasjonshastighet. Når du velger en skrue eller sentrifugalpresser, bør du være oppmerksom på at den resulterende drikken, når du bruker den sistnevnte, forblir brukbar i bare 20-25 minutter etter tilberedning.

Merk! Hvis du ikke drikker ferskpresset juice som er oppnådd ved hjelp av en sentrifugalanordning i 5-10 minutter, forsvinner vitamin C helt fra den.

Sentrifugalpressen er best egnet til bearbeiding av harde frukter. Resultatet er en klar, flytende juice uten masse. Ved bearbeiding av myke, kjøttfulle frukter med en stor mengde fibre dannes det mye fuktig kake, som allerede brukes til resirkulering. Dette fører til et stort forbruk av produkter for å oppnå en tilstrekkelig mengde ren juice.

Sentrifugalpressen er bedre til å behandle epler, gulrøtter og annen hard frukt

Sentrifugalpressen er bedre til å behandle epler, gulrøtter og annen hard frukt

Sentrifugalpressen er ikke egnet for behandling av greener. Det gjør en dårlig jobb med bær, grønnsaker og frukt, korn, frø og små bein, siden de minste partiklene i løpet av klemprosessen vil tette cellene i separatornettet, og bidra til rask slitasje, noe som kompliserer effektiv drift av utstyret. Enheten må være slått av med jevne mellomrom, demontere, vaske ut masken, noe som er en ganske arbeidskrevende prosess på grunn av tilstedeværelsen av de minste hullene på den.

Sentrifugalsaftpressere er kraftige enheter som når en verdi på 200-1500 W, som et resultat av at mye strøm forbrukes under drift. Dette er spesielt merkbart når du behandler et stort antall produkter. Den høye kraften og rotasjonshastigheten til trommelen medfører dannelse av et økt lydnivå når du bruker juicepresseren, noe som kan skape noe ubehag for husholdningene.

Hvilken juicer er bedre å velge: funksjoner i sneglaggregater

Tatt i betraktning spørsmålet om hvilken juicer du skal velge - sentrifugal eller skrue, bør du være oppmerksom på funksjonene til sistnevnte type enhet.

En sneglesaftpresser ligner på en tradisjonell kjøttkvern. Prosessen med å klemme saften fra fruktene utføres ved hjelp av en roterende skrueskrue, som hjelper til med å skyve dem gjennom en sil med fine masker. Denne teknologien lar deg behandle frukt og grønnsaker med forskjellig hardhet. Avhengig av dette kan du få en drink med forskjellig konsistens, inkludert med høyt innhold av masse. Kaken er nesten tørr. Dette indikerer en høy grad av ekstraksjon av enheten, som er 95%.

Noen modeller av skruesaftpresser ser ut som kjøttkvern

Noen modeller av skruesaftpresser ser ut som kjøttkvern

En annen forskjell mellom skruen og sentrifugalpressen er at førstnevnte lett kan håndtere bearbeiding av bær, kjøttfulle frukter, urter og frokostblandinger.Maskene i metallnettet er av en slik størrelse, på grunn av hvilke saften sammen med massen kommer inn i mottaksbeholderen, mens skinn og små bein blir ført inn i kakebeholderen.

Motorkraften til elektriske skruer er 150-1000 W. Dette bidrar til den nesten stille driften av produktet. Støynivået når 30-50 dB. En slik juicer bruker mindre energi sammenlignet med en sentrifugalmaskin. I tillegg, som et resultat av driften av enheten ved lave hastigheter, tilveiebringes en mer stabil drift av enheten, som er mindre sannsynlig å mislykkes og varer i lengre tid.

Hvilken juicer er bedre: skrue eller sentrifugal, andre forskjeller mellom enhetene

Sneglesaftpresseren fungerer ved lave hastigheter på 40-100 o / min, noe som resulterer i en kald press av saften. Denne teknologien lar deg bevare den maksimale mengden næringsstoffer og vitaminer i den ferdige drikken. Ferskpresset juice kan konsumeres i flere timer. Den kan plasseres i kjøleskapet og oppbevares i omtrent en dag. I løpet av denne tiden vil det være gunstig for helsen, noe som er en betydelig forskjell mellom skrue og sentrifugalsaftpresser.

Skruesaftpressen lar deg holde mer vitaminer og næringsstoffer i saften

Skruesaftpressen lar deg holde mer vitaminer og næringsstoffer i saften

Ved hjelp av en skruesaftpresser kan du ikke bare lage juice, men også lage smoothies, sorbet. På grunn av tilstedeværelsen av spesielle vedlegg, kan maskinen behandle frossen frukt, koke nøttesmør, presse olje ut av frø, som er forskjellen mellom en skruejuicer og en sentrifugal.

De fleste modeller av skrueinnretninger er utstyrt med en reverseringsfunksjon, som får akselen til å rotere i motsatt retning. Dette alternativet beskytter den interne mekanismen mot slitasje, ettersom trykket reduseres på det i tilfelle svikt i sentrifugeringssystemet. Den omvendte funksjonen bidrar til økt produktivitet og effektiv drift av enheten.

Skruesaftpressere presenteres i forskjellige varianter, der enhetene skiller seg i prinsippet om drift, arbeidsmekanismens posisjon og utstyr.

Mange sunne drikker kan tilberedes med snacksjuiceren, som sorbet og smoothies

Mange sunne drikker kan tilberedes med snacksjuiceren, som sorbet og smoothies

Hva er den beste elektriske juicer-kjøttkvernen: typer enheter

Det er mekaniske og elektriske modeller. Den første typen enheter styres manuelt, og den andre - ved hjelp av en elektrisk motor.

Relatert artikkel:

Skruesaftpresser: maksimalt næringsstoff i hvert glass

Varianter av enheter avhengig av driftsprinsippet og varianten av skruen. Populære modeller av juicepresser.

Skrueskruen kan plasseres horisontalt og vertikalt. Sistnevnte type enhet kan betraktes som universell, siden den kan håndtere behandlingen av ethvert produkt. Den vertikale enheten har mer kompakte dimensjoner. På grunn av det faktum at prosesseringsmekanismen kan gripe og presse selve frukten, elimineres behovet for å bruke en skyver, noe som ikke er tilfelle med horisontale modeller. Dette er ledsaget av økt produktivitet for de vertikale juicepressene.

En av de viktigste fordelene med horisontale juicemaskiner er at noen modeller har to skruer. Dette bidrar til å øke effektiviteten og produktiviteten til enheter, utvide utvalget av bearbeidede produkter. Bruken av en slik enhet gjør det åpenbart svaret på spørsmålet om hvilken eplejuicer som er bedre. Enheten kan også brukes som kaffekvern for maling av bønner og kjøttkvern for å lage kjøttdeig.
En annen forskjell mellom skruen og sentrifugalsaftpresseren er den lange prosessen med å klemme saften først, som er forbundet med driften av enheten ved lave o / min.Slike enheter er utstyrt med en ganske smal hals, så fruktene skal kuttes i biter før prosessering, noe som øker tiden for juicebehandlingsprosessen.

Drikken viser seg å være ganske konsentrert og rik, med mye masse, spesielt hvis det blir bearbeidet masse, moden frukt. Som et resultat av en slik juice-konsistens, vil ytterligere filtrering være nødvendig for å oppnå et mer flytende produkt.

Den horisontale sneglesaftpressen kan også brukes som kjøttkvern eller kaffekvern

Den horisontale sneglesaftpressen kan også brukes som kjøttkvern eller kaffekvern

Nyttige råd! Skruen anbefales ikke for bearbeiding av store mengder frukt. Dette skyldes at enhetens kontinuerlige driftstid ikke er mer enn 30 minutter.

Hva er bedre: en skrue eller sentrifugalpresser, nyttige tips

Med tanke på fordeler og ulemper med skrue- og sentrifugalsaftpressere, er det umulig å gi et entydig svar på spørsmålet om hvilken enhet som er bedre. Alt avhenger av de spesifikke omstendighetene: hvor ofte enheten skal brukes, hvilke frukter som skal behandles, hva slags juice skal fås ved utgangen.

Hvilken juicer er bedre - skrue eller sentrifugal? Forbrukeranmeldelser hevder at det sistnevnte alternativet kan kjøpes til daglig bruk i hjemmet, noe som lar deg tilberede en avklart juice som skal konsumeres umiddelbart. Det vil være mer vannaktig og skummende.

Skruen gir ut drikker med høyt innhold av næringsstoffer, som kan lagres i lang tid. Dette gjør enheten uunnværlig i løpet av juicehøstingsperioden. Et ferskpresset produkt viser seg å være tettere, rikere og tykkere, men mange liker ikke å bruke det i denne formen.

Det ferdige produktet inneholder maksimal mengde næringsstoffer

Det ferdige produktet inneholder maksimal mengde næringsstoffer

Tatt i betraktning spørsmålet om hvordan skruesaftpresseren skiller seg fra sentrifugalpresseren når det gjelder allsidighet, kan vi konkludere med at den første typen enheter er preget av multifunksjonalitet. Dette skyldes muligheten for å behandle forskjellige typer frukt og produkter med forskjellig hardhet av enheten. Takket være utstyret med tilleggsutstyr er det mulig å tilberede ikke bare juice, men også smoothies, sorbet, nøttesmør og pasta.

Hva er bedre: en juicepresse eller en juicepresse, ekspert- og forbrukeranmeldelser

Ved bearbeiding av en avling har hver husmor et spørsmål, hva er bedre - en juicepresse eller en juicepresse. Svaret ligger i formålet med hver enhet. For å få ferskpresset juice og umiddelbar bruk, brukes juicer. For å bevare en drink for vinteren, er det mest praktisk å bruke en juicer, til tross for at en annen type enhet er i stand til å takle denne oppgaven.

Forskjellen ligger i måten enhetene fungerer på. En skrue eller sentrifugalpresser for epler og andre frukter behandler dem. Resultatet er en ferdig juice som må kokes før den rulles i krukker for lagring.

Ferskpresset juice må konsumeres umiddelbart etter produksjon

Ferskpresset juice må konsumeres umiddelbart etter produksjon

I en juicepresse foregår prosessen med å utvinne juice fra frukten under påvirkning av varm damp som genereres når vannet varmes opp. Enheten består av tre beholdere satt inn i hverandre. Vann helles i underpannen. Frukt legges i den øvre beholderen (i form av en sil). Juice strømmer ut i en middels gryte, som slippes ut gjennom et sugerør direkte i en sterilisert krukke og rulles opp. Dette eliminerer behovet for forberedelse av juice, koker, helles i bokser og hermetisering.

Som mange anmeldelser viser, er saftkokeren i stand til å takle hvilken som helst frukt, uavhengig av hardhet, tetthet og kjøttighet.

Nyttige råd! Fruktene trenger ikke å være forknust, skrelt eller kjernet, det er nok å skylle dem og legge dem i en beholder.

Når prosessen er fullført, er juicepressen enkel å rengjøre.Det er preget av lavt slitasje: siden enheten har en enkel design, utsettes ikke komponentene for friksjon og stress under drift.

Prinsippet for drift av en juicepresse er å trekke ut juice fra frukt under påvirkning av varm damp

Prinsippet for drift av en juicepresse er å trekke ut juice fra frukt under påvirkning av varm damp

Vurdering av juicepresse av skruetypen for bearbeiding av frukt

De hjelper betydelig med å lage en vurdering og finne svar på spørsmålet om hvilken sneglesaftpresser som er bedre - anmeldelser og mange anmeldelser.

Blant sneglesaftpressere er den mest populære den koreanske modellen Kuvings NS-950, som har en stilig design. Kraften til enheten er 300 W, som lar deg behandle grønnsaker og frukt, samt is og nøtter. Rotasjonshastigheten til den rustfrie stålakselen når 80 o / min, noe som bidrar til enhetens høye ytelse. Modellen er representert med en vertikal enhet, slik at de bearbeidede fruktene umiddelbart blir fanget opp av skruen og knust med utgivelsen av juice.

En slik juicer er i stand til å lage ikke bare juice, men også smoothies, mousse, puree og frappe, noe som blir mulig takket være ekstra vedlegg. Modellen er preget av små dimensjoner. Enheten fungerer nesten lydløst. Du kan kjøpe en pålitelig assistent for 20 tusen rubler.

Mange er interessert i hva som er den beste juicepressen for epler. Brukeranmeldelser sier at det til dette formålet er verdt å kjøpe en Gеmlux GL-SJ-73P vertikal sneglesaft med en effekt på 240 W og en akselhastighet på 60 rpm. Takket være den brede munnen kan fruktene plasseres hele, noe som i stor grad fremskynder juiceringsprosessen. Modellen er preget av allsidighet, den lar deg få ren juice, smoothies og sorbet. Dette gjøres på grunn av tilstedeværelsen av tre kjegler i pakken for enheten. Du kan kjøpe en slik modell for 8 tusen rubler.

Multifunksjonell skruejuicer Gеmlux GL-SJ-73P lar deg tilberede ikke bare juice, men også sorbet, smoothies

Multifunksjonell skruejuicer Gеmlux GL-SJ-73P lar deg tilberede ikke bare juice, men også sorbet, smoothies

Hva er den beste hjemm juicer? Forbrukeranmeldelser indikerer at Midеa MC-JS1103 er populær blant budsjettalternativer. Kraften til enheten er 120 W, rotasjonshastigheten til skruen er 65 rpm, noe som er ganske nok til å behandle epler, tomater og annen frukt. Modellen er utstyrt med en omvendt bevegelsesfunksjon, et Anti-drop-system. For å forhindre at det glir på overflaten under drift, har modellen gummierte ben. Du kan kjøpe en slik juicer for bare 4,7 tusen rubler.

Beste sentrifugalsaftpressere

Når du velger en enhet for å skaffe juice, er det verdt å studere anmeldelser på forumene. Hva er den beste juicepressen for epler og annen frukt? Innenlandske modeller av Neptune og Salyut-enheter er veldig populære blant forbrukere. Den første typen enhet har en effekt på 400 watt. Separatorens rotasjonshastighet når 1380 rpm, som bestemmer enhetens høye produktivitet.

Enheten fungerer med en rotasjonseffektivitet på 55-60%. Enheten er i stand til å behandle opptil 60 kg frukt på 1 time. Juicepressen har en liten nakkediameter, som krever at store fruktbiter kuttes i biter.

Merk! Når du velger hvilken juicer som er bedre - Salute eller Neptune, bør du være oppmerksom på den høye produktiviteten til sistnevnte, som kan behandle opptil 120 kg harde frukter på 1 time. Den har små dimensjoner. På grunn av den brede nakken elimineres behovet for å kutte frukten for bearbeiding.

Neptupn og Salyut - populære innenlandske modeller av juicepresser

Neptupn og Salyut - populære innenlandske modeller av saftpressere

Ulempene med begge juicepressene inkluderer høyt støynivå under drift. Prisen på slike enheter er i området 3,5-3,8 tusen rubler.

Hvis vi snakker om hvilken juicer som er bedre for en sommerbolig og hjemme, er det verdt å markere RJ-M908-modellen. Enhetens kraft er 800 W. Foringsrøret og separatorens maske er laget av rustfritt stål, noe som bidrar til påliteligheten og holdbarheten til enheten. Juicepressen er utstyrt med 5 hastigheter, som velges ut fra frukttypen som behandles.

Det kan presse juice fra både hard og myk mat. Takket være det brede innløpet kan hele frukten senkes, noe som gir raskere juiceprosessen. Glasset for å motta en ren drink har en spesiell form og er utstyrt med en avskumningsmiddel, som bidrar til et rent produkt uten skum. Kostnaden for enheten er 8,1 tusen rubler.

Redmond RJ-M908 juicer behandler alle typer produkter

Redmond RJ-M908 juicer behandler alle typer produkter

Forskjellene mellom skrue og sentrifugalsaftpressere er veldig signifikante. Enhetene er preget av en annen tilnærming til juicing. Valget av en bestemt type enhet bestemmes primært ut fra formålet med enheten og hyppigheten av bruken. Anmeldelser på mange fora vil også hjelpe deg med å bestemme valget av en juicemodell, som det anbefales å gjøre deg kjent med.